河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天这篇文章(piānwénzhāng)的主人公

迎来了最(zuì)繁忙的丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年的文明(wénmíng)密码

裴李岗遗址的石镰(lián)与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种智慧(zhìhuì)

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人(rén)刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖(zhǐjiān)轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部浓缩(nóngsuō)的华夏农业技术进化史

在无垠(wúyín)的高标准农田上穿梭

精准收割(shōugē)、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸土地的呼吸(hūxī)

科技(kējì)与麦穗的这场“双向奔赴”

让(ràng)古老农耕文明淬火重生

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日(xiàrì)限定美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日(rì)，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的(de)碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原(zhōngyuán)的“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道似(shì)弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在(zài)流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令鲜香(xiānxiāng)

到面粉幻化的百变(bǎibiàn)姿态

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将(jiāng)丰收的喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的(de)“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是(shì)中原麦香在“搞联动”

你(nǐ)以为小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖液、医药级(jí)结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的沼气发电(fādiàn)反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技(shēngwùkējì)有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色循环(xúnhuán)经济的无限可能

“顶流麦田(màitián)的AB面人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城(huànchéng)”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南你是懂浪漫的(de)！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩金黄织成(zhīchéng)中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀(xiù)

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千年前(niánqián)裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它(tā)承载着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这(zhè)就是河南麦收“顶流”地位的